Infant Ashura

五月中旬發現新的美味餐廳-Hanabi 釜飯專賣店

捷運中山站附近，風格小店很多

不過太少來了，不太清楚有什麼好吃的餐廳

誤打誤撞發現這家店，裝潢蠻現代的感覺不錯

黑板上有寫一些特別的料理，尤其那些食材的圖畫的真好

看起來是釜飯專用的器具

價格還蠻平實的

烤雞肉串，味噌醃過搭配黃芥末

配黃芥末提味又不會蓋過燒烤香氣

ふわふわ蛋捲

蛋捲真的是太鬆軟了，不同一般的玉子燒的口感

咬下去的質地是充滿空氣的感覺

配合高湯勾芡充滿鮮甜

釜飯是日文漢字，其實就是鍋燒飯、煲仔飯

附上一個計時沙漏

照燒雞肉白釜飯

忘記已經點了雞肉串又點了一個雞肉的釜飯

可是照燒的也一樣好吃，甜甜的配白飯剛好

飯用這樣的容器這樣悶煮看起來真是好吃

北海道直送蟹棒釜飯

撲滿滿的蟹肉耶

服務生可以幫忙拌勻

裡面除了蟹肉還有鮭魚，飯全都吸收這些味道了

其實不拌開保留些口感應該也不錯

最愛硬硬脆脆的鍋粑

付的味噌湯，也是海鮮的

飲料點了可爾必思

洗手間很多貼心的物品，還有漱口水

原來這是立花的關係企業

真材實料之外環境讓人感覺很舒服

會讓人想待在這裡久一點

享受輕鬆用餐聊天的氣氛

地址:台北市中山區中山北路二段20巷1之3號
電話:2511-9358