Wafels & Dinges

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wafel上面的topping就是dinges

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從IBM退休的老闆決定在美國製作家鄉的鬆餅

原本從餐車開始現在已經有店面了

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這位先生就是老闆啦

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在整個空間的中間設計成櫃台兼廚房

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可以看到店員在製作你的鬆餅

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周邊的裝飾都是製作鬆餅相關的器具喔

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先選你的wafel在選topping,基本可以有兩種配料不用在加費用的 

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光是wafel的選項就好多種

有些我都沒聽過

甜的liege waffle、brussels waffle、stroopwaffle(荷蘭薄餅)、Quatre quart(磅蛋糕)

鹹的bastogne waffle、wake up grumpy

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旁邊販售的是比利時的巧克力醬kwatta還有spekuloos抹醬等等

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才剛吃完三大塊pancakes只能點一個mini的來嚐嚐

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有趣的是加第三種配料是+1$,但是+2$就可以無限加

我喜歡紮實的烈日鬆餅

店員推薦代表性的spekuloos spread(味道等於我們買的到Lotus這個牌子配咖啡的脆餅)

配草莓應該可以降低甜膩

結果就是mini liege waffle+spekuloos+草莓

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為什麼高熱量的東西都這麼好吃064_我不依.gif  

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鼓起勇氣(!?)跟老闆說我們是在台灣看電視介紹跑來這裡吃的

第一次有種像追星的感覺哈

還好他不知道我們飛這麼遠來只點了一個mini size014_擦汗.gif  

不好意思耶

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