來自比利時的鑽石之都Antwerp
沒有吃到鑽石巧克力
濃厚不甜膩的巧克力冰淇淋正適合這個熱天
甜點主廚杉野英実
食べログ網站上評價高居日本全國第三名的洋菓子店
1991年領軍日本隊伍參加世界甜點大會奪得冠軍
另外其中的一員林雅彥在奈良西大寺開的店是ガトー・ド・ボワ
法國創設世界級的甜點協會Relais Desserts
會長就是Frederic Cassel
2004年在銀座開了第一間海外分店
紙袋上的代表圖案是Frederic Cassel自己繪製的
介紹上面寫著大受好評的法式千層ミルフイユ
在法國獲得最佳法式千層賞
使用大量的大溪地香草製作濃厚的奶油餡與酥脆的派皮絕妙的平衡
看了這樣的介紹實在沒有理由不吃
相較於其他甜點店的店員
Laduree的笑容就很公式化
期間限定的マロン(栗子)口味
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