Infant Ashura

兩個禮拜前訂位終於訂到了

平日的晚上生意也好得很

四個人來點兩個套餐，再單點其他的

甜點跟沙拉都幫我們湊齊四份算招待

沾醬兩種

另附辣椒

一看菜盤，平常吃家裡附近的涮涮鍋一人份等於這裡的兩人份阿

但是日本甜玉米 魚豆腐 杏鮑菇 香菇 大蔥

第一批起鍋的好料一吃就知道食材品質多好

等待青菜的時間先上了三種沙拉，看起來生菜的最豐盛

和風蘆筍豆腐沙拉

和風生菜沙拉

和風番茄沙拉

頂級沙朗(套餐980$)

刷三下就起鍋，都不用咬的

烏骨雞(套餐780$)

服務生說燙兩分鐘，但是肉其實不大塊，大概一分多鐘就可以

不愛吃海鮮的朋友都大推薦這裡的海鮮

蝦漿、花枝漿(380$)

蝦丸的表現比較好

北海道鮮蚵(480$)

海味鮮到我都頭痛了

海鮮雙拼:帆立貝、蛤蜊(380$)

蛤蜊還是活的

開始無法想像最後煮粥的那鍋湯

服務很好，不時會幫忙換盤子跟撈浮沫

不想自己來隨時可以請人代勞，專心吃就好

雖然人越來越多，但基本上都會有固定一位巡兩桌

大家都留胃等著這鍋

太期待感覺等湯煮收汁等好久

胡椒粉

終於可以做收尾

果然這一口精華濃度爆表了

感覺像吃蜆錠

可以補充平日消耗太多的體力腦力

營養過剩之後的水果跟甜點

布丁

紅豆冰沙

杏仁豆腐

從沙拉到最後的甜點

沒有花俏的外觀

都是盡量以食材最美味的方式呈現

偶而可以來享受這裡的服務補充營養阿

橘色涮涮屋

大安店:台北市大安路一段135號

(02)27761658

仁愛店:台北市仁愛路四段29-2號

(02)27710181