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Cuca

tripadvisor上面Jimbaran排名第一的餐廳

就在Kayumanis Jimbaran旁邊

美國總統歐巴馬來訪的時候也有來這間餐廳

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下午兩點原本還有另一兩桌客人

後來就變成我們包場了

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sparkling water

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beer san miguel

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cotton betutu

用巴里島料理香料雞Ayam Betutu的香料調味做成棉花糖口感的小點

就我們的味覺記憶吃起來很像五香乖乖很有趣

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ceviches檸檬醃生魚

emperor fish(watermelon ice, toasted pumpkinseed, basil)

西瓜冰沙跟酸酸的生魚片很適合夏天

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訂製餐具上都有C的字樣

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bbq octopus(asian gazpacho, fresh apple, caramized caulifower, coriander)

大概是目前吃過最好吃的烤章魚

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lunch special

fire baked seafood rice(marinated prawns, sliced fish, tender octopus, vegetable sofrito)

海鮮石鍋飯吃起來味道像肉粽

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有我最愛的鍋巴

另外搭配aiolo大蒜蛋黃醬也很好吃

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free range chicken(mixed organic balinese rice,sweet corn,oregano)

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cocoa 99(warm organic chocolate, mint ice cream, cocoa croutons)

滿滿一碗的巧克力醬+薄荷冰沙&巧克力脆片

這時候就恨不得自己不會吸收熱量

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另一處有戶外的cocktail bar應該是晚上才開

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到了Jimbaran 原本也有考慮吃海灘的碳烤海鮮

但是看了評價似乎都是吃氣氛的

Cuca離海灘走過去不用10分鐘

所以想在海灘散步又想吃美食

這間餐廳是很不錯的選擇

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