Infant Ashura

太平館餐廳毫不起眼的門口，往門簾內一看都沒客人，到底有沒有營業阿?

目標就是這兩道照片上的名菜

怯怯地推門，阿公等級的服務生坐在椅子上數錢

問有沒有營業，他轉頭，手往裡面一揮

到底有沒有回答實在是沒印象了  

內裝整個復古，好像回到爸媽年輕的年代

是不是太早來了(11:30)沒看到其他客人

有個比較年輕的(大約阿伯等級)的服務生跟我們聊了一下

說他以前跑船 的時候基隆高雄常去的

那時我們都還沒出生勒

說實在我連請他們幫我倒水都不好意思

目標只有兩道菜瑞士雞翅&燒乳鴿，所以沒點套餐

先上麵包，麵包本身沒啥特別

特別的是儲藏的位置在進門口那個被雜誌架擋住的壁櫃裡面

先上一盤熱的洗手檸檬水

醬色好深的瑞士雞翅，其實不太鹹，是甜甜的

不是軟嫩的口感，咬起來蠻紮實的

雞翅有八支，好不容易吃完了

還好有些消化的時間

燒乳鴿看起來醬色跟雞翅好像

感覺雖然醬汁的基底相同，但是配鴿肉的味道還是有差

附上鴿胗跟鴿心

皮脆肉有彈性不過老，兩道菜來選的話會推薦這道

兩個人吃剛剛好過癮

這頓不便宜

比較差一點的是洗手間，在戶外又非常的小

不太像是給客人用的

可是感受老店的氣氛很特別

還是值得來試試